Per què em desperto amb tanta gana al mig de la nit?

Són les 2 de la matí. Estàs dormint unes hores, però, de sobte, et despertes amb gana i desesperat per berenar (a menys ), de manera que us dirigiu a la cuina. Gairebé tothom està familiaritzat amb aquest escenari de tant en tant, però, i quan es tracta de gairebé totes les nits?

Si sortir del llit per menjar s’ha convertit en un hàbit i no esteu segur de per què pot ser això, hola i benvinguts, sobretot si esteu llegint aquest article al telèfon a la cuina amb una forquilla a l’altra. A veure si us sembla familiar alguna de les moltes raons per menjar que interromp el son, i què podeu fer al respecte.

Normalment, els nostres cossos saben que dormir i menjar no van de la mà. Quan ens adormim, el nostre cos produeix nivells més alts de leptina , una hormona que suprimeix la gana i, quan ens despertem, la producció de l’hormona grelina s’incrementa i indica al nostre cos que és hora de menjar.

Si el berenar a mitja nit és puntual, és probablement perquè vas fer alguna cosa diferent aquell dia; potser vas tenir un entrenament enorme i vas cremar molta energia calòrica o bevies el teu cicle normal de son. massa alcohol o tirar-ne un de nit. Tot allò que generalment no s’aconsegueix amb el vostre horari de son també us pot fer despertar gana a mitja nit.

Si almenys us trobeu despert amb gana durant la nit un parell de vegades una setmana, probablement hi hagi alguna cosa més. Els científics diuen que es diu aquest patró de menjar ingestions nocturnes , és molt més comú del que es pensaria. El taxes més altes es veuen en persones amb obesitat , problemes d’ús de substàncies i afeccions psiquiàtriques, i les estimacions suggereixen sobre 1,5 per cent de la població general pateix ingestions nocturnes cròniques greus que es poden classificar com un trastorn anomenat síndrome de l’alimentació nocturna.

La majoria dels episodis de menjar nocturn probablement no es notifiquen massivament, segons diuen els experts, per la qual cosa és cert prevalença probablement sigui molt, molt més alt. A més, els comportaments alimentaris nocturns s’estudien generalment en aquest moment, ja que no són exactament la principal prioritat dels Instituts Nacionals de Salut en aquest moment. Tot i que els científics han obtingut algunes valuoses idees sobre per què ens despertem a la nit a punt per menjar (pista: probablement és estrès), el progrés en estudis més recents ha estat lent, però això és el que saben els experts sobre les ingestions nocturnes.

Nicole Civada , un neurocientífic investigador que se centra en la nutrició, la dieta i l'addicció, va dir que els patrons d'ingestió nocturna tendeixen a produir-se quan les persones comencen a fer dejuni o, en cas contrari, redueixen la ingesta d'aliments. Diminueixen la seva ingesta de calories durant el dia, i després acaben tenint tot el ritme circadià llançat, va dir Avena. No poden mantenir-se durant la nit, de manera que el seu cos es desperta de forma natural. Els desitjos nocturns normalment disminueixen un cop el cos s’adapta a la dieta.

També hi ha un creuament notable entre els que mengen de nit i les persones amb diagnòstics de trastorns alimentaris. Un estudi va trobar que el 51% de les persones amb bulímia i aproximadament el 35% de les persones amb bulímia anorèxia són propensos a la ingestió nocturna. La raó, segons Allison, és que les seves necessitats bàsiques d’energia no s’estan satisfent. A més, el pensament de la gent és més flexible durant la nit, de manera que, quan algú pot estar preocupat pel que consumeix durant el dia, aquestes inhibicions tendeixen a relaxar-se quan apareix la desgràcia durant la nit.

Però Kelly Allison , un professor de psicologia en psiquiatria de la Facultat de Medicina Perelman de la Universitat de Pennsilvània, diu que la majoria de les vegades no és la fam física la que condueix algú a despertar-se amb voracitat a mitja nit. El menjar nocturn de vegades també es pot remuntar a esdeveniment estressant . (Com, per exemple, una pandèmia mundial). A través de la seva investigació, Allison ha descobert que aproximadament tres quartes parts de les persones que participen regularment en ingestions nocturnes van experimentar algun tipus d’esdeveniment estressant que va deixar fora el seu horari de son i va fer que els berenars de mitjanit semblessin atractius.

Altres proves suggereix que les persones diagnosticades de depressió i ansietat són més propenses a menjar nocturn. Qualsevol tipus de trastorn de l’estat d’ànim pot posar en risc les persones per desenvolupar aquest tipus de despertar i menjar nocturn, va dir Avena.

Menjar emocional pot ser un potent analgèsic, almenys a curt termini. En lloc d’estar asseguts al llit, reflexionant sobre els pensaments que provoquen ansietat i que alteren el son, la gent sol recórrer al menjar com a ajuda al son. Sens dubte, pot alentir els processos de pensament: si el cos digereix aliments, potser us distreu de l’ansietat que us manté despert, va dir Allison. Malauradament, és una manera eficaç de desviar aquest tipus de pensaments i centrar-se en el menjar. Una vegada que la gent comença a utilitzar menjar per tornar a dormir, va dir Allison, pot ser absorbida per un cicle en el qual rutinàriament senten que no podran tornar a dormir si no mengen, i el seu cos també comença a esperar menjar aquest horari.

Si ets com, D’acord, però menjo prou durant el dia i en general em sento bé, i encara em llevo per menjar , no estàs sol. Segons Allison, aproximadament un quart de les persones que es desperten amb gana no són capaços d’identificar una causa fonamental. Podria ser un predisposició genètica , va dir Allison, però els investigadors encara no han identificat cap gen específic responsable. Si algú té un membre de la família que també es desperta i menja, això és una pista que podria ser genètic, va dir Allison.

Tot i que esporàdicament berenar a hores d’hora no farà molt de mal, fer-ho de manera constant pot comportar una gran quantitat de problemes de salut. Els berenadors nocturns sovint restringeixen la quantitat que mengen al matí següent. Alguns sobreexercicis. Els seus dormir està molest i és més probable que es remogui durant la nit, cosa que contribueix a un estat d’ànim baix que generalment empitjora al llarg de l’endemà, va explicar Allison, que, per si mateix, pot ajudar a perpetuar els patrons de menjar a la nit. El menjar nocturn freqüent també pot afectar colesterol i insulina nivells al llarg del temps.

Hi ha intervencions que poden ajudar a trencar el cicle de prendre els àpats a mitja nit. Allison suggereix substituir el menjar per una altra activitat: tocar música, meditar, llegir un llibre o veure les repeticions de la televisió. En casos extrems, els experts recomanen tancar els armaris de menjar durant les hores de son.

Intentar evitar el despertar no sol ser la millor aposta d’una persona, ja que els medicaments sense recepta com la melatonina poden fer més mal que bé: poden ajudar a adormir-se, però no són excel·lents per mantenir-los adormits. De fet, amb la melatonina, la gent pot despertar-se encara més de nit i tenir encara menys control sobre si opta per menjar, va explicar Allison.

Si res d’això és suficient per mantenir-vos allunyat de la nevera quan preferiu descansar, la millor opció és preguntar a un professional mèdic quina pot ser la raó. Si us passa això, és molt bona idea consultar amb el vostre metge perquè hi pot haver alguna altra causa subjacent que no siguem conscients, va dir Avena. Desvetllar-se per menjar no és una gran cosa si no passa amb tanta freqüència, però si veieu que el vostre menjar habitual és a les 4 del matí, és hora de consultar-vos amb el vostre metge.

Segueix Julia Ries a Twitter .